• Salami peperoni

    Nasze salami każdego dnia przyciąga rzesze nowych fanów, ale ma też wiernych kibiców, którzy nie wyobrażają sobie bez niego kanapki czy pizzy. Doskonała jakość i wyjątkowe walory smakowe czynią je niezastąpioną przekąską, która sprawi, że każde spotkanie ze znajomymi będzie niezapomniane.

    zjedź w dół

    zjedź w dół

  • Linia produktów bretońskich

    Sokołowskie produkty bretońskie to najwyższej jakości wędliny z naturalną pleśnią na powierzchni. Ich smak i zapach nawiązuje do najlepszych francuskich wędlin. Serwowane w postaci cienkich plasterków tworzą doskonały duet z czerwonym wytrawnym winem.

    zjedź w dół

    zjedź w dół

  • Przekąski Mięsne

    To gama nowatorskich produktów będących odpowiedzią na zróżnicowane potrzeby konsumentów. Wyróżniają je idealnie dopracowane receptury, najwyższa jakość użytego mięsa oraz funkcjonalne opakowanie. Większość przekąsek z tej gamy to produkty, które dojrzewają do kilku tygodni i są pozbawione dodatku fosforanów, glutaminianu sodu oraz sztucznych barwników.

    zjedź w dół

    zjedź w dół

  • Salami w obsypce cebula

    Wyśmienity smak, najwyższa jakość składników i doskonała kompozycja przypraw – czy można chcieć więcej? Salami w obsypce cebulowej łączy wszystko, czego oczekujemy od mięsnych specjałów. Dzięki wyjątkowej staranności i dbałości o wyjątkowe wrażenia kulinarne nasz produkt nie ma sobie równych.

    zjedź w dół

    zjedź w dół

Dlaczego nasze salami?

Sokołów
Salami z Dębicy
Surowiec
Po pierwsze surowiec

Nasze salami to produkty o najwyższej jakości, jednak podstawą tego musi być i jest specjalnie wyselekcjonowany surowiec, który jest pod rygorystycznym nadzorem naszego Działu Zapewnienia Jakości oraz stałą kontrolą Inspekcji Weterynaryjnej.

Zawartość Mięsa
Po drugie zawartość mięsa

Wysoka zawartość mięsa w naszym salami to również dla nas rzecz bardzo ważna. W większości naszych asortymentów dla uzyskania 100 g produktu musimy przeznaczyć minimum 135 g surowca, a są asortymenty, w którym ta ilość wzrasta do 182 g. Jest to dla nas pewność, że uzyskane produkty osiągną odpowiednią jakość.

Długość Dojrzewania
Po trzecie długość dojrzewania

Każdy z nas wie, że dobrej wędliny nie da się wyprodukować szybko. My wiemy to chyba najlepiej, ponieważ, aby nasze specjały były gotowe, dojrzewają nawet do 6 tygodni. Jest to niezbędne, aby nadać im wyrafinowany i niepowtarzalny smak.

Tradycja i Doświadczenie
Po czwarte tradycja i doświadczenie

Mamy najdłuższą tradycję produkcji salami w Polsce (25 lat) i jesteśmy największym polskim producentem salami. Jesteśmy również jedynym polskim producentem salami z naturalną pleśnią na powierzchni. Nasze doświadczenie i tradycja są gwarantem najwyższej jakości produktów.

Uznanie
Po piąte uznanie

Za swoje produkty otrzymaliśmy najważniejsze możliwe wyróżnienia: Złote Medale Polagra Food, Znaki Poznaj Dobrą Żywność, Znaki Produkt Najwyższej Jakości oraz wyróżnienia Ministra Rolnictwa dla Najlepszych Produktów w branży mięsnej i wiele innych.

Produkty

Przepisy

  • Rozsmakuj się w wieloletniej tradycji.

  • Poznaj wszystkie smaki salami!

Nasze propozycje przepisów!

Sałata z piklowanymi warzywami i tartym beef jerky

Sałata z piklowanymi warzywami i tartym beef jerky

Wiosenna sałatka z salami

Sałatkowe łódeczki z cykorii

Sałatkowe łódeczki z cykorii

Sałatka z szynką i karmelizowanym koprem włoskim

Sałatka z szynką i karmelizowanym koprem włoskim

Szpinakowe Beef rollsy

Szpinakowe Beef rollsy

FIGA Z GRUSZKĄ

Figa z gruszką

Formularz kontaktowy

Twoje dane
Treść wiadomości
Zgoda